やよいひめ

“とちおとめ"は 栃木県
“やよいひめ"は 群馬県。

両方、甘い香りで
おいしいモノは おいしい いちご。

…というのは
どっちも 個体差が大きい。

とちおとめ系の運命か…！
 

かきの木茸

見た目も 風味も
えのきよりワイルド。

ちょっと入れるだけで
存在感があって
コストパフォーマンス最高！

給料日前の おたすけキノコ

フルーツにんじん

黒…というか
めっちゃ濃い紫色。


ふつうのにんじんより
組織が硬く パリパリしてて
強い甘味があって
サラダにすると、とてもおいしい☆

ただし、香りはふつうのと同じ。
にんじん嫌いの人は要注意！

わさび菜

“サラダわさび菜”という名前で
柔かめの葉を売ってるコトがある。

だけど なんとなく
普通の「わさび菜」のほうが
風味や辛味が はっきりしてる気がする。

両方、風味・辛味がさりげない。
”サラダ”になると まったく辛くない。

癖がなくて、食感もいいから
“本家” も “サラダ” も、サラダにピッタリ。



それにしても
やっぱり葉の水滴は きれいだ☆
 

かき菜

生だと 最初甘くて
あとで苦味が広がって
うわぁ。。ってなる。


炒め物にしたら
絹さやみたいな風味で
悪くなかった

葉の裏の 水滴がきれい☆

 

つぼみ菜

 …じつは一ヶ月前の写真。
期間限定とあって
最後に見たのは 3月初旬。


少しだけピリッと辛い
どこか ブロッコリー的な野菜。

芯のトコとか、まさにブロッコリー。

癖は あまりなくて
サラダにしたら
ほかの野菜と よくなじんでた

カワヅザクラ

もう半分葉っぱだけど
やっぱ 花はかわいいのぉ！

HEARTY !

水曜日 カゼひいて
節々痛かったけど マスクして
仕事とバイトどっちも出勤。

次のバイトは土曜日。


水曜休みだった 部門チーフが
スタッフづてに話を聞いて
土曜日に栄養剤くださった。

なんか…感激！
バイト先は 家族みたい☆

路傍の…

春は ひじょうに逞しい！

豆乳「さくら」

豆乳シリーズ
今度は さくら

原材料見たら
桜の塩漬けが入ってる！


桜餅の味って何!?って思ったけど
とても飲みやすくて
一瞬で無くなっちゃいました