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青果な日々 そして旅行 etc…

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久しぶりに、料理を作った。


ここ数ヶ月、体が勝手に何か作っているだけで

魂がどっかに行ってた。

味もそっけもないとは、このこと。


そういや、家具をつくってくれた友人に

お礼のケーキすら焼く“気”がなかった。

クオ・カードで済ませてしまい

私ってこんなだったか?と遠い目をしたのは

10月のハツカ頃。


今日このごろ魂が

ようやく旅行先から帰ってきた感じ。


愛用の、柄まで鉄のフライパン。

強火にかけて、炎が覆う。

髪が揺れるほど、空気が舞って。


火を弱めることなく、材料を入れ

焼き付けたら水を差し、そのまま強火で煮込んでく。

こんな作り方、私だけかな。


料理作って 楽しい、とか。

どれくらいぶりだろう。


リアルなところ…

できたのは、家庭料理の定番というか

ふつうの“肉じゃが”なんだけどね。
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プロフィール
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禅寺丸
性別:
非公開
職業:
流浪人
自己紹介:
*****************
鳥取県出身。
2001年~2011年まで広島。
2011年~2013年まで鳥取。
2013年末から東京に移住。

農産とお菓子のことばかり
考えてます。
*****************
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