青果な日々 そして旅行 etc…
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6月～7月。
初夏の国産は
つぼみがセットで ついてくる。
アスパラのような食感で
ほろ苦い おとなの味。
天ぷらにしたりするみたいだけど
たしかに、おいしそう！
茎はおなじみ。
国産は 香りがあまり強くないような…
根元はスジスジしてるので
3～4cmくらい
ざっくり切ってしまったほうがいい。
捨てたら もったいないし
みじん切りにして 焼飯に入れる。
今年はそろそろ終わりかな。
輸入ほど廉価ではないけど
お値段もお手頃なので
レアな国産にん芽、オススメです☆
初夏の国産は
つぼみがセットで ついてくる。
アスパラのような食感で
ほろ苦い おとなの味。
天ぷらにしたりするみたいだけど
たしかに、おいしそう！
茎はおなじみ。
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根元はスジスジしてるので
3～4cmくらい
ざっくり切ってしまったほうがいい。
捨てたら もったいないし
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今年はそろそろ終わりかな。
輸入ほど廉価ではないけど
お値段もお手頃なので
レアな国産にん芽、オススメです☆
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