秋陽

「陽光」と「千秋」から生まれた
山形県のオリジナル品種。

う～ん…千秋とは全然ちがう。
千秋は南国フルーツ系の香りで
秋陽はふじりんごのような 花系の香り。

千秋は硬くてシャキシャキしてるけど
秋陽はどちらかというと柔らかめ。

味は陽光に似てる。
甘いし、ちゃんと酸味もある。
そうそう。
最近は甘いのが主流だから
酸味のあるりんごって けっこう貴重。

絶品というわけではないけど
普段着のイメージというか、
おやつにデザートに
何気なく 食べたくなるようなりんご。