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青果な日々 そして旅行 etc…

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はじめて青果の仕事をはじめた頃は
2011年かな。
レッドグローブくらいしかなかった。

それが…今や
年中 赤ぶどう&緑ぶどうコンビが
お目にかかれるようになった。

お店によっては
黒ぶどうまで 配備されている。

今は
緑(プリンセス)赤(ティムコ)
黒(ミッドナイトビューティー)
国産もまだ豊富な時期だけど
それに負けないくらいおいしい。

これから春にかけて
緑(オータムキング、コットンキャンディ、トンプソン)
赤(オータムローヤル、クリムゾン)
黒(ムーンナイト? 、イニア)
…と イロイロ出てくる。
コットンキャンディは いつもおいしい。

夏は
緑(シュガーワン、スペリア)
赤(フレーム、スカーレットローヤル)
黒(ミッドナイトビューティ、セイブル)
国内のデラウェアと被る時期。
6月下旬からgあたりの価格が跳ね上がる。
なのに あまりおいしくないのが多い。
・シュガーワン…楕円形。まずまず。
・スペリア…丸形。ちょっとおいしい。
・フレーム…楕円形。ちょっとおいしい。
・ミッドナイトビューティ…楕円形。甘酸っぱい。
主任はセイブル推しだけど
私はスペリアがいちばん好きかな。

一口に「緑ぶどう、赤ぶどう」として
売られていたりするけど
時期やお店によって品種が違って
味もずいぶん違って おもしろい☆



【追跡】
12月
黒:アドーラ

3~6月
緑:トンプソン
赤:クリムゾン
黒:イニア

6月
緑:アイボリー
赤:パッションファイヤー
黒:ミッドナイトビューティー

7月
緑:シュガーワン、スペリア
赤:フレーム、スカーレットローヤル
黒:ミッドナイトビューティー

8月末
赤:(スカーレットローヤル)
緑:シュガーワン
黒:セイブル

9月
緑:シュガーワン、アイボリー
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プロフィール
HN:
禅寺丸
性別:
非公開
職業:
流浪人
自己紹介:
*****************
鳥取県出身。
2001年~2011年まで広島。
2011年~2013年まで鳥取。
2013年末から東京に移住。

農産とお菓子のことばかり
考えてます。
*****************
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