青果な日々 そして旅行 etc…
×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
…っていうのは 通称のようで
本名は “ヒマラヤヒラタケ” と思われる。
ハラタケ目ヒラタケ科ヒラタケ属
…ハラヒレホレ…
とりあえず
ふつうの ヒラタケと同じ属だけど
違うモノらしい。
しかし、おっきいんだ。
カサが 5cmのしいたけは
おおひらたけに食べられそう。
大きくても 大味じゃなくて
旨味も素朴な香りも しっかりとある☆
加熱直後より冷めたほうが
おいしさが増えるキノコ
本名は “ヒマラヤヒラタケ” と思われる。
ハラタケ目ヒラタケ科ヒラタケ属
…ハラヒレホレ…
とりあえず
ふつうの ヒラタケと同じ属だけど
違うモノらしい。
しかし、おっきいんだ。
カサが 5cmのしいたけは
おおひらたけに食べられそう。
大きくても 大味じゃなくて
旨味も素朴な香りも しっかりとある☆
加熱直後より冷めたほうが
おいしさが増えるキノコ
PR
この記事にコメントする
