つがる

箱に「東日流」と書かれていて
これの読みが「つがる」だと
はじめて知った。

1930年につくられた
歴史ある品種。

「青り2号」の別名が有名だけど
1975年に「つがる」が登録されるまで
45年間、たくさん名前つけられてる。

ゴールデンデリシャス と 紅玉の交配で
ジョナゴールドと親が同じ。
…なぜ違うりんごができるんだろう。

つがるは9月、ジョナは10月。
サクサクつがる、やや粉質なジョナ。
どちらも放置してると
自然とワックスで つるつるになる

9月末のつがるは
甘酸っぱくて いい香りで
昔ながらの“りんご”な感じ